بيتزا بالخضار

Name: بيتزا بالخضار
Cuisine: أردنية
Ingredients: عجينة العشر دقائق الموجودة بصفحتي; 4 حبات بندورة حمرا; بصلة; سنين ثومة; معلقتين زيت زيتون; رشة ملح; حبة فلفل اخضر; 0.5 علبة فطر; 0.5 علبة ذرة; زيتون اسود حسب الرغبة; 0.5 كوب جبنة مزاريلا; 0.5 كوب جبنة شيدر

فرح @Far7a

بيتزا بالخضار

المكوّنات

عجينة العشر دقائق الموجودة بصفحتي
4 حباتبندورة حمرا
بصلة
سنينثومة
معلقتينزيت زيتون
رشةملح
حبةفلفل اخضر
0.5 علبةفطر
0.5 علبةذرة
زيتون اسود حسب الرغبة
0.5 كوبجبنة مزاريلا
0.5 كوبجبنة شيدر

الخطوات

1

بطنجرة بنحط زيت الزيتون وبس يحنا بنخط البصلة مفرومة ناعمة وبعد ما تذبل بنحط الثوم المهروس واخر شي البندورة المقطعة وبنغطي عليهم وبنتركهم 8 دقايق
2

بس تستوي البندورة بنتركها تبرد شوي وبعدها بنحطها بالخلاط وبنخلطها دقيقتين
3

بنفرد العجينة بصينية او سدر وبنفرد عليها خليك البندورة
4

بنحط الفطر ونبرش الجبنة النوعين ونخلطها منيح وبنغطي فيها البندورة وبعد هيك بنحط الفلفل الاخضر والزيتون والذرة
5

نحط السدر بالفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة من تحت وبعدها 5 دقايق من فوق
6

وصحتين