كنافة بالكاسترد والقشطة
Fadwa Bozakok @cook_4996697
الخطوات
- 1
نقطع الكنافة قطع متوسطة ونرش سكر ناعم وسمن وتقسم قسمين
- 2
تفرد في طاجن مدهون سمن وتكبس جيدا بكوب او باليد وتدخل الفرن
- 3
ناخذ الحليب والسكر والكاسترد وتخلط على البارد ثم ترفع على النار وتحرك إلى ان يثقل الخليط وتتكون الكاسترد ونشيلها من على النار مع التحريك ونضيف القشطة والحليب المحلى وتخليها على جنب لحشو الكنافة
- 4
نخرج الكنافة من الفرن بعد ما تكون خذت اللون المطلوب ونصب عليها العسل.. ونكرر نفس الخطوة الأولى في الجز الثاني من الكنافة ونسويها في الفرن
- 5
نجهز العسل عبارة عن 2 كوب سكر وكوب ماء ونص ليمونة ونترك على جنب
- 6
نضع خليط الكاسترد على الجزء الأول من الكنافة ونرش المكسرات ونضع فوقها الجزء الثاني من الكنافة ونرش المكسرات ونرش العسل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لا أحب الطبخ كثيرا ،، بحاول أتعلم واجرب بعض الوصفات السهلة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5079012
التعليقات