مقلوبه
UM AMER @cook_7194701
الخطوات
- 1
نقطع الجاجه الى اربع قطع ونغسلها ؛ثم نضع في طاسه بصل ونضع الحاج قليلا واخيرا نضيف الماء والبهارات والماجي والملح وتقوم بسبب الدجاج مده ساعه الا ربع
- 2
ننقع الرز مدة نص ساعه وبعد ذلك نغسله
- 3
نقطع الباذنجان والبطاطا ونقليها وبعد ذلك نقلي الدجاج والشعيريه
- 4
نضع الشعيريه فوق الرز ونضع القليل من الرز في قاع الطاسه ثم نضيف الدجاج والباذنجان والبطاطا ونضيف اخيرا الرز
- 5
نضيف الماء ويكون اعلى من الرز بقليل ونطفأ الغاز عند نضجها ;تقريبا بها نص ساعه
- 6
نزينها بالفستق والبقدونس
- 7
وصحتين وعوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5079746
التعليقات