
طريقة عمل فطائر تركيه على الصاج

ورده الجوري @cook_4119255
الخطوات
- 1
تعجن المقادير جميعا مع بعضها ثم تترك لمده نصف ساعه لتختمر.
- 2
تجهز الحشوة إما جبن شيدر او جبن ابيض مع موزريلا.
- 3
بعدما تختمر العجينة، تقسم إلى ثمانيه أقسام متساويه، تفرد العجينة وتوضع الحشوه ثم تقفل على شكل هلال.
- 4
يحمى الصاج ويدهن قليل من الزيت ثم توضع العجينه المشكله وتترك لمده دقيقه الى دقيقتين، تقلب، وهكذا حتى تستوي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/508001
التعليقات