Im baaaaaccckkk!! After hiatus for so loooong.. Sekalinya balik cookpad lagi apdet selai nanas buat isian nastar. Lumayaaan, lebih murah drpd beli hihi. Siap2 begadang buat ngebuletin adonan ampe pegel.Maaf ya sy ga nimbang berapa gram itu nanas nya. Karna ga sabar untuk marut wkwk.NOTES :1. Untuk marut nanasnya pake parutan yang untuk kelapa ya, biar teksturnya berserat. Kalau bisa jangan blender, nanti jadi haluuuss. Padahal sensasi makan nastar itu karna selai nanasnya yg berserat.2. Masak sampai airnya menyusut dan kering. Supaya bisa disimpan di kulkas. Bisa tahan setahun kalau bener2 kering.3. Pakai nanas Palembang yah, seratnya lebih banyak dibanding nanas yg lainCekidotttt

Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-9Sabtu, 01 Agustus 2020Tips ala-ala si bani :- selai yang sudah dibulatkan bisa awet hingga 1 tahun jika disimpan di kulkas dengan keadaan tempat selai tidak ditutup (terbuka saja tanpa ditutup), karena jika tertutup akan muncul butiran air (semacam embun kali yah) yg bikin si selai rusak.#CookpadCommunityBandung#CookpadCommunity_Bandung

18.05.2021Selain untuk isian nastar, selai nanasnya juga cocok buat filling roti sobek atau olesan roti tawar 🥰Karna sy pakai nanas madu, jadi gulanya tidak terlalu banyak ya, supaya rasa asemnya masih terasa 😍😘#MamaAkmalResep#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_denpasar

#PekanPosbarManisGurih#GA_TheNextLevelLegit,, harum,, asam dikit,, manis,,, dan ada gurihnya juga dikiit,,, 😋👍👍*Saya pakai margarin Royal Palmia,, harumnya ennakk banget 👍👍😘❤️#GA_TNL_Weeks48_R62

Hari minggu, waktunya merefill isi kulkas, pagi-pagi udh berburu sayuran dipasar. Gak sengaja pas lewat tukang nanas madu lagi ada obral nanas madu🍍🍍🍍 yang namanya emak2 emang gak bisa liat barang obralan hee.. langsung tanpa pikir lama diborong nanasnya sampe seplastik #kalap.. 😅 Sampe dirumah langsung dieksekusi aja, separo dibikin asinan, separo lagi buat selai nanas isian nastar.Resep selainya recook dari mbak fitri sasmaya, matur suwun resepnya mbak, selainya wangi dan manisnya pas ❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tuban

Nyoba bikin selai nastar sendiri dan berhasiiillllllll.. 😆Alhamdulillaahh..Silahkan yg pengen nyoba yaaaaa.... 🤗🤗

Selai isian nastar ini dibuat sesuai prefrensi saya, yaitu : selai rasa asamnya dominanan, aroma kayu manisnya terasa, serta berserat. Resep ini hasil coba-coba dengan mengkombinasikan dari berbagao sumber termasuk tips dari Chef Yongki Gunawan.

Persiapan untuk bikin nastar. G sah klo lebaran g ada nastar hehee...#BikinRamadhanBerkesan

Untuk persiapan bikin nastar menjelang lebaran nanti....

Nastar yang awet tahan lama juga tergantung dari kualitas selainya. Karena itu pantang deh kalau bikin nastar terus selainya beli. Tapi seringkali harus ribet kalau hari ini bikin nastar, terus harus bikin selainya dulu. Karena itu, biasanya seminggu sebelum bikin nastar saya sudah punya stok selainya di kulkas. Kadang malah selalu stok karena emang selai nastar yang saya bikin bisa awet di kulkas sampai 6 bulan. Gak pake pengawet ya, yang terpenting harus kesat dan sudah dibulat-bulatkan jadi praktis dan ready to fill :)Untuk resep selai nanas versi video sudah saya bagikan di: https://youtu.be/WqRnIX-fkRY