المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 كيلوغراملحم بقر للروستو، أي شهباية
  2. 1/4 كوبدقيق الذرة
  3. 3/4 كوبصلصة الصويا
  4. 3/4 كوبسكر بني
  5. 1/4 كوبزيت ذرة
  6. 1/4 كوبماء
  7. 2 بصل أخضر
  8. 2 فصثوم
  9. 1 ملعقة كبيرةزنجبيل مبشور

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تقطع اللحمه دوائر بسماكه 2 سنتمتر، تغمس كل قطعه بدقيق الذره ثم تقلى بالزيت وتوضع جانباً.

  2. 2

    في قدر، يخلط السكر مع الصويا، الزيت والماء ثم يرفع على النار مع التحريك حتى تسمك.

  3. 3

    يهرس الثوم والزنجبيل ويقلى مع قليل من الزيت، يضاف مزيج السكر والصويا فوقهم ويترك يغلى قليلاً.

  4. 4

    توضع قطع اللحم ومن ثم قطع البصل الاخضر ويترك على النار لمدة دقيقه.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

saharhh1
saharhh1 @cook_4119311
نُشرت في
الرياض، السعودية

وصفات مشابهة