في مقلاة، يقلى البصل، الثوم، الطماطم و نصف كمية الجمبري في الزيت حتى يصفر البصل.
يضاف إلى الخليط كوب واحد من الماء، التوابل، الملح والفلفل.
يرفع الخليط عن النار ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويخلط ليصبح ناعماً.
يعاد الخليط إلى النار، يضاف إليه كمية المياه المتبقية والكمية المتبقية من الجمبري، الكابوريا والكاليماري.
تترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج.
ترفع شوربة السي فود عن النار، توضع في وعاء التقديم وتقدم ساخنة.
درر البحرين
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات