يقطع القرنبيط ويوضع مع قليل من الزيت في قدر على النار، يحرك قليلاً إلى أن يتشرب القرنبيط الزيت ويميل لونه إلى الذهبي.
يضاف الماء، مكعب المرق، الملح والفلفل إلى القرنبيط ويترك على النار ليستوي.
ترفع الشوربة عن النار، تسكب في وعاء التقديم، يرش عليها النعنع وتقدم ساخنة.
درر البحرين
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات