الخطوات
- 1
ننغسل اللحمة ونضعها في طنجره الضغط ونضع ماء وبهارات وزعتر وهيل حب لمده نصف ساعه
- 2
ننقع الرز مده نص ساعه
- 3
نخلط اللبن على الخلاط ونضع اول مرا بيضه والتانيه حبه بصل وبعد خلطه نضعه في طنجره ونضعه على الغاز عندما يغلي اللبن نضيف اللحمه فوق اللبن ونتركها تغلو غليتين ثم نطفأه
- 4
نحضر طنجره ونضيع فيها زيت ونضع الرز واخيرا نضيف مقدار الماء يجب ان يكون اعلى من مستوى الرز
- 5
نضع خبز الشراك في الصدر ونضع عليه القليل. من الشراب ثم نضيف الرز ونرتب اللحمه فوقه ونزين بالفستق والبقدونس
- 6
صحتين وعوافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5088035
التعليقات