Smiley Cheesy Potato

Destyantita Fairuz Panewaty
Destyantita Fairuz Panewaty @cook_7250091

Tiga jam sebelum buka puasa emang berasa lemes-lemesnya, apalagi kalo enggak dipake beraktivitas. Karena lagi weekend dan keluarga ngumpul semua, jadilah bikin cemilan asin gurih yang surprisingly rasanya enak banget, gurih krenyesh, dan nagih :')))

Smiley Cheesy Potato

14 orang berencana membuat resep ini

Tiga jam sebelum buka puasa emang berasa lemes-lemesnya, apalagi kalo enggak dipake beraktivitas. Karena lagi weekend dan keluarga ngumpul semua, jadilah bikin cemilan asin gurih yang surprisingly rasanya enak banget, gurih krenyesh, dan nagih :')))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang
  2. 7 sdmtepung maizena
  3. 65 grkeju chedar
  4. sesuai seleraBawang daun dan seledri
  5. Sejumputgaram
  6. Lada bubuk (bila suka)
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus dan kupas kentang terlebih dahulu.

  2. 2

    Selagi menunggu kentang empuk, parut keju dan rajang halus daun bawang serta seledri.

  3. 3

    Haluskan kentang yang telah dikukus dengan garpu.

  4. 4

    Campurkan keju, bawang daun, seledri, dan sejumput garam ke dalam kentang yang telah dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan tepung maizena dan uleni hingga tercampur rata dan tidak terlalu lengket.

  6. 6

    Siapkan alas plastik dan rolling pin (atau gelas kaca jika tidak ada).

  7. 7

    Ambil sebagian adonan kentang, lalu tutup dengan plastik agar adonan tidak menempel di rolling pin ketika digilas.

  8. 8

    Pipihkan adonan sampai pada ketebalan yg diinginkan, jangan terlalu tebal agar hasilnya krispi.

  9. 9

    Buka plastik lapisan dan taburi tepung maizena agar tidak lengket. Kemudian cetak menggunakan mulut gelas. Beri lubang dengan sedotan sebagai mata, dan bentuk senyuman menggunakan ujung sendok teh.

  10. 10

    Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Masukkan adonan yang telah dicetak hingga kuning keemasan.

  11. 11

    Dicocol pakai saus dan mayo super enak. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destyantita Fairuz Panewaty
pada

Komentar

Resep Serupa