Hozzávalók

180 perc
18 cm-es forma
  1. A piskótához:
  2. 2 dbtojás
  3. 75 mlétolaj
  4. 75 mltej
  5. 175 grliszt
  6. 10 dkg cukor
  7. 4 dkg cukor
  8. 6 gsütőpor
  9. A krémhez:
  10. 30 dkgvaj
  11. 5 dbtojás
  12. 25 dkgcukor
  13. 1,5 ekliszt
  14. 1 dltej
  15. 3 ekkakaópor
  16. 5 dkgétcsoki
  17. A tetejére:
  18. 6 dkgétcsoki
  19. 1 ekétolaj
  20. A díszítés:
  21. ízlés szerintcsokilap
  22. ízlés szerintcsokiforgács
  23. ízlés szerintilletve egyéni

Elkészítés

180 perc
  1. 1

    A piskótához a tojások fehérjét a 4 dkg cukorral habbá verjük.

  2. 2

    A tojások sárgáját a 10 dkg cukorral 4-5 percig habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tejet és olajat, majd ezekkel is tovább keverjük 2 percig.

  3. 3

    A lisztbe beleszórjuk a sütőport.

  4. 4

    Majd a tojásos tésztához beleszitáljuk. Finoman beleforgatjuk.

  5. 5

    Végül a felvert tojásfehérjét is óvatosan hozzáadjuk.

  6. 6

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alsó-felső sütés.

  7. 7

    Sütőfüggő. Tűpróba

  8. 8

    Krém: A 30 dkg vajat jól kihabosítjuk.

  9. 9

    A többi hozzávalóból a vaj kivételével lassú tűzön sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni. Majd a vajjal együtt kihabosítjuk.

  10. 10

    A piskótát 3 részre vágom. Megtöltöm a krémmel.

  11. 11

    Majd a tortát is körbekenem.

  12. 12

    Az étcsokit az olajjal felolvasztom. Majd a torta tetején szétterítem. Hagyom megszilárdulni.

  13. 13

    Majd díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mariann Törteli
Mariann Törteli @cook_7344307
Közzétéve:
Bad Soden am Taunus
Ketgyermekes anyuka vagyok.Imádok a konyhában tevékenykedni.Legyen szó főzésről vagy sütésről.Napi szinten sütök-főzök,a család nagy örömére.❤🌹
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Mona Teiszler
Mona Teiszler @Mona
Nekem nagyon jól sikerült,eddig a mascarpones nutella krémes torta volt a sláger,de ez mindent visz.Köszönöm,bánom,hogy nem fotóztam le.

Hasonló receptek