#ملفوف #الكرنب (الملفوف)

متابعه الحساب للمزيد

اكلات سريعة وعشاء

سلام عليكم أعزاؤنا المتابعوناليوم اعددنا لكم نوع من السلطات المشهورة في المطاعم العراقيه تتميز بطعمها وألوانها الشهيه والصحيه بنفس الوقت وهي (سلطة اللهانه الملونه) (اي الملفوف )نصف رأس لهانه بنفسجيهنصف رأس لهانه بيضاءجزرتين مبروشتينضمه معدنوس مفروملعمل الدريسنغ او صوص السلطة :-ملعقة كوب نعناع مجففملعقة شاي كمونملعقة كوب ليمون دوزيعصير ليمونتين حامضتينربع كوب كاتشابربع كوب دبس الرمانملعقة كوب ملح٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠طريقة العمل نفرم اللهانه البنفسجيه والبيضاء شرائح رفيعه وفي جاط عميق او كاسة نضع اللهانه والجزر والمعدنوس وفوقها خليط الدريسنغ بعد خلط مكوناته جيداً وتقلب جيداً وتوضع بالبراد لساعه قبل التقديم حتى تذبل اللهانه وتأخذ جميع نكهات الدريسنغ وتصبح جاهزة للتقديم بألف هنا وعافية🙏😘