طريقة عمل ايس كريم بالقهوه
زعفران و فانلا @cook_4118879
الخطوات
- 1
في قدر صغير على النار، توضع الكريمة مع عود القرفة وتترك لتتكاثف قليلا ثم تضاف القهوة ويترك الخليط ليبرد قليلاً.
- 2
في وعاء، يخفق صفار البيض مع السكر ورشة ملح بالمضرب الكهربائي للحصول على خليط كريمي.
- 3
يضاف خليط الكريمة والقهوة إلى البيض تدريجياً ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل الخليط.
- 4
يوضع الخليط في قدر على النار ويحرك باستمرار لمدة 3 دقائق.
- 5
يرفع القدر عن النار، يوضع الخليط في الثلاجة ليتجمد.
- 6
يخرج الأيس كريم من الثلاجة، يوضع في كاسات التقديم، يزين الوجه برقائق الشوكولاتو أو الفواكه ويقدم بارداً.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بسبوسة القيصر بالايس كريم و القهوة بسبوسة القيصر بالايس كريم و القهوة
بسبوسة القيصر بالايس كريم و القهوة جديدة جدا- 2018اعشق الايس كريم و احب الحلويات الغربية قررت دمج الغربي مع الشرقي لاحصل على ما احب
-
-
-
-
-
طريقة عمل ايس كريم 🥭😋 طريقة عمل ايس كريم 🥭😋
#ايس_كريم #حلويات_اقتصادية #ابدع_واقتصد #مثلجات #لذيذ #سهل (زي بتاع العبد)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509747
التعليقات