نلف الموزاريلا باللحم المفروم وتوضع في صينية

كما في الصورة هنا كانت الجبنة مبشورة لكن يفضّل ان تكون مكعبات

تلف على الشكل الكروي جيدا حتى لا تتفكك

توضع في صينية وترش بالزيت وتدخل الفرن على درجة ٣٧٥ ونتركه حتى يتحمر وينضج وبالعافية

يمكن تقديمه مع الأرز والسلطة او البطاطس المهروسة او الطحينية