كبه
ممكن تقلين منها وممكن تحطيها بلبن نية طعمها جنان
الخطوات
- 1
ننقع البرغل بمي دافية مع اضافة البهارات السابقه والماجي نبرشه فوقه نخلي البرغل مدة نص ساعه منقوع
- 2
بالخلاط حق الاكل تحطين اللحمه شوي يعني مقدار معين مع بصلة كبيره ونطحنهم ونضيفهم على البرغل
- 3
نبدا نعجن البرغل وندعكه لين يصير عجينه يعني م يبقى حب برغل مبيين ر
- 4
بعدها نسوي الحشوه الى هي بصل مقطع ناعم وممكن نبرشه برش واللحمه ونضيف البهارات الصحيحه وممكن تضيفي عليها بقدونس
- 5
بعدها نبدا نكور الكبة ونحشيها
- 6
لتحضير اللبن ممكن نستخدم الجميد السايل ونضيف عليه لبن نادك بعد م يغلي الجميد ونضيف حبة ماجي عليه ورشه ملح بعد م يغلي اللبن نسقط الكبة باللبن ونخليها لمده عشر دقايق
- 7
نصب الكبة اللبنيه ونزينها بنعناع ناشف او بقدونس مفروم وبالعافيه
- 8
لكبة القلي نسخن الزين لين يصير حار ونبدا نقلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات