تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض والفانيلا والملح ويخلط جيدا.

ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا ويضاف قوفريط مطحون (ويفر) مع خميرة الحلويات ويخلط.

ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, (يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة).

تفرد العجينة بسمك 3 ملمتر وتقطع دوائر بقياس قالب الشوكولاته.

ثم يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 12 دقيقة.

بعد أن يبرد صابلي, تطلى جوانبه بالمربى وتفند في قوفريط المطحون, وتترك جانبا.

يحضر الحشو :
- يخلط بسكويت ويفر المطحون خشن (قوفريط) مع المكسرات وعلبة نستله كراميل وتضاف المربى حسب الحاجة, لنحصل على خليط رخو.

تدهن قوالب خاصة بالشوكولاته المذابة (بدون أي إضافات).

وتوضع في الثلاجة حتى تجف ثم تحشى بملعقة من الحشو وتقلب على قطعة صابلي, ثم تلمع بالملمع الغذائي حسب الرغبة.