طريقة عمل يانسونية
Eman Saadah @cook_4119727
اليانسونية من الحلويات الشعبية الفلسطينية :) طريقتها صحيحة ومضمونة على كفالتنا :)
طريقة عمل يانسونية
اليانسونية من الحلويات الشعبية الفلسطينية :) طريقتها صحيحة ومضمونة على كفالتنا :)
الخطوات
- 1
في وعاء، ينقع اليانسون الحب في الماء الساخن لمدة 1/4 ساعة.
- 2
في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم يضاف الزيت وتعجن جيداً.
- 3
يضاف الماء المنقوع به اليانسون إلى الخليط ويعجن للحصول على عجينة لينة (قد تحتاج العجينة إلى إضافة القليل من الماء).
- 4
تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، تغطى وتترك لتتخمر لمدة ساعة.
- 5
تقطع العجينة مثل الهريسة وتدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لتنضج.
- 6
تخرج الصينية من الفرن، يسكب عليها القطر البارد مباشرة ثم تترك لتبرد وتقدم.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
اليانسونية او ينسونية
#فلسطين_داريمن الحلويات الفلسطينية المميزة في موسم زيت الزيتون الذي يواكب فصل الخريف والشتاء. تعجن بماء اليانسون المنقوع وتقدم بدرجة حرارة الغرفة.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509994
التعليقات (2)