الخطوات
- 1
نقوم بتحضير المكونات في الخلاط الكهرباءي او نخلطها باليد نضع الفارينه والسكر والملح والخميره ونلملمها بالماء الى ان تتماسك
- 2
ثم نتركها لمده 30 دقيقه تتخمر وبعدها نعجنها مجددا لمده 15 دق مع دلكها جيدا ونتركها مجددا تتخمر مده 10دق
- 3
ثم بعدها بتقطيعها الى كويرات صغيره اولا نغمس اصابعي في الزيت ونقطع كويره ثم ندلك هاته الكويره ببسطها قليلا ونعمل ثقب في الوسط
- 4
ونرميها في الزيت مع مراقبتها جيدا حتى لا تحترق😌.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شرمولة بالحوت مع الكسرة شرمولة بالحوت مع الكسرة
أكلة جربية تونسية نعملوها في عيد الفطر ... بنينة برشاااا وفي صفاقس كذلك يعملوها بس تختلف الطريقة قليلا ام رتاج غالية 😍تونسية -
-
عصيدة سمسم أو جلجلان تونسي عصيدة سمسم أو جلجلان تونسي
هذي الاكلة في عيد مولد النبوي نطيبوها عشاقي للمطباخ -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5102452
التعليقات