صورة لوصفة طريقة عمل صينية البامية بالفرن

طريقة عمل صينية البامية بالفرن

فاديا السباعنة
فاديا السباعنة @cook_4116170
الرياض، السعودية

طريقة عمل صينية البامية بالفرن

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

100 دقيقة
  1. 1/2 كيلوغرامبامية
  2. 1 كيلوغرامبندورة، حمراء ناضجة
  3. 1 فلفل رومي أخضر، كبيرة
  4. 3 بصل كبير الحجم، مقطع شرائح
  5. 6 فصثوم، مفروم ناعم
  6. 1 فلفل أخضر حار
  7. 1/4 كوبزيت زيتون
  8. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون حامض
  9. 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  10. ملح حسب الذوق
  11. رشة فلفل اسود
  12. رشة بهار مشكل
  13. رشة كزبرة جافة
  14. رشة كركم

الخطوات

100 دقيقة
  1. 1

    تغسل الباميا وتترك جانباً.

  2. 2

    تقشر الطماطم وتقطع مربعات.

  3. 3

    في صينية، توضع الخضار كلها مع الملح، البهارات، معجون الطماطم، عصير الليمون، الزيت ويخلطوا جيداً ثم يضاف الفلفل الحار في الوسط وتغطى الصينية بورق القصدير.

  4. 4

    تدخل الصينية إلى الفرن الساخن على حرارة 240 درجة مئوية وتترك حتى يغلي ثم تخفف الحرارة إلى 160 درجة وتترك لمدة 11/2 ساعة حتى تنضج تماماً وتتحمر.

  5. 5

    تخرج صينية البامية والخضار من الفرن وتقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاديا السباعنة
نُشرت في
الرياض، السعودية
أحب الطبخ و التفنن في المطبخ و تحضير المأكولات الشرقية و الغربيةاللذيذة . وعائلتي يحبون الطعام الذي اعده كثيرا و خاصة الذي اخترعه :)عندي ولد و 3 بنات احب ان اعد لهم المأكولات الخاصة بالاطفال على شكل مفاجئة .احب كتاب ماري بير كثيرا و استفيد منه .تعلمت الطبخ وحدي بالفطرة و اخذت بعض الافكار من امي و بعض كتب الطبخ و مواقع الطبخ على الانترنت .احب طبخ المعكرونة و المقبلات و المعجنات عائلتي تحب هذه الانواعاشتهر بالتشيزكيك و أتفنن في تحضيره و اخترع الكثير من الوصفات المماثلة .احب تحضير الفاهيتا لاولادي فيحبون كل الساندويشات التي تحتوي الفطر و الدجاج و الفلفل الرومي الملون .معظم الناس يحبون طبخي و الكل دائما يطلب مني تحضير البيتزا على طريقتي الخاصة التي طالما احبوها :) أعمل حاليا على تأليف كتابي الخاص بإعداد المأكولات الأوروبية السهلة و السريعة و أحاول أن اخترع الوصفات التي تدمج بين أكلاتنا الشرقية و الأكلات الغربية أتمنى أن ينال إعجابكم و ان يمدكم بالفائدة التي أطمح لها .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة