يسلق البطاطس ثم يقشر وهو حار

ثم يحمس البصل والدجاج مع البهارات المشكل

اهرس البطاطس مع الجبن والبقدونس والملح والفلفل

للكريمه تخفق القشطه مع الكريمه والملح والفلل

يوضع الدجاج في الصينيه ثم يكور البطاطس ويصب فوقه الكريمه ويوضع في الفرن الى ان يتحمر