نخلط كل من اللحم والبندورة والفليفله والثوم والبهارات والملح على محضرة الطعام اوعند اللحام لتصبح ناعمة كالمعجون سهلة الفرد

نفتح طرف الرغيف ونضع اللحم

ندهن الرغيف بزيت الزيتون

نضع مجموعة من الخبز في الفرن او بالشوايه

والخطوة الاهم نبلل الخبز بالماء اثناء تقليبه ليظل طري غير محروق

وصحتين وهنا حبايبي