صورة لوصفة طريقة عمل كرتان السمك

طريقة عمل كرتان السمك

Nournely
Nournely @cook_4119987
تطوان، المغرب

طريقة عمل كرتان السمك

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 250 غرامفيليه سمك
  2. 250 غرامجمبري
  3. 250 غرامكاليماري (حبار)
  4. 250 غرامسبانخ
  5. 100 غرامبروكولي، مقطع
  6. 1 بصلة، مفرومة
  7. 3 فصثوم
  8. 2 ملعقة كبيرةجبن موزاريلا مبشورة
  9. 1/2 كوبزيت زيتون
  10. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  11. رشة زعفران
  12. رشة زنجبيل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في مقلاة، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل المفروم، الثوم ويحرك جيداً ثم يضاف السمك، الجمبري، الكاليماري، السبانخ، البروكولي والبهارات.

  2. 2

    يضاف القليل من الماء إلى القدر ويترك على النار حتى ينضج الخليط.

  3. 3

    يسكب خليط السمك في صينية، يزين بالجبن وتدخل إلى الفرن حتى تذوب.

  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن، يسكب غراتان السمك والسبانخ في طبق ويقدم ساخناً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nournely
Nournely @cook_4119987
نُشرت في
تطوان، المغرب
انا شخصية بسيطة ومحبة للحياة احب القراءة والكتابة ،واعشق الطبخ بكل انواعه وحتى الان تعرفت على اكثر من مطبخ عالمي ،كالفرنسي والمكسيكي واغلب رحلاتي السياحية يكون اساسها تذوق اشهى الاطباق وافضلها،لكني احب الطبخ الصحي كثيرا وبهذا الصدد قمت بتعليم نفسي مجموعة من الطبخات الصحية والغنية بالفيتامينات والالياف وغيرها ،اعتبر واحدة من محبي الرياضة ...واتمنى حقا اناستفيد من الجميع هنا كما ان يستفيد الجميع مني ان شاء الله
اقرأ المزيد...

التعليقات