مقلوبة
الخطوات
- 1
اولا نسلق الدجاج مع المطيبات لمدة ٤٥ د
- 2
ثانيا نقلي الباذنجان (بعد تقطيعه ورشه بالملح وتركه حوالي نص ساعة)
- 3
نقلي البطاطا
- 4
بطنجرة نرص شرحات بندورة و الباذنجان المقلي على الجنب و البطاطا و قطع الدجاج المسلوق (ممكن شوي الدجاج على جنب)
- 5
نتبل الارز المغسول والمنقوع بالبهارات والزيت
- 6
ثم نضع الارز فوق الخضار و الدجاج نرص جيدا
- 7
نضيف مرق الدجاج المصفى
- 8
توضع على نار قوية وعندما يغلي نخفف لمدة ٢٠ ل ٣٠ دقيقة
- 9
عندم تستوي تقلب بصحن وتقدم وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5107474
التعليقات