Ayam Tuturaga

Awalnya hari ini mau masak ayam woku bahan”nya sudah siap semua, eh pas td pagi iseng.. buka” buku resep peninggalan mamaku.. ku liat ada kliping resep “ayam Tuturaga” dari photonya kok terlihat menggoda sekaliii.. pas baca resepnya pun terlihat mudah dan bahanya ready semua, jadilah putar haluan. Ayam Tuturaga ini enak banget.. rasa rempah dari masakan khas sulawesi utara ini, begituu terasaaa and so yumieeehh..😋 #resepayamsusan #ayamtuturuga #ayamtuturaga #ayamtuturagasusan
Ayam Tuturaga
Awalnya hari ini mau masak ayam woku bahan”nya sudah siap semua, eh pas td pagi iseng.. buka” buku resep peninggalan mamaku.. ku liat ada kliping resep “ayam Tuturaga” dari photonya kok terlihat menggoda sekaliii.. pas baca resepnya pun terlihat mudah dan bahanya ready semua, jadilah putar haluan. Ayam Tuturaga ini enak banget.. rasa rempah dari masakan khas sulawesi utara ini, begituu terasaaa and so yumieeehh..😋 #resepayamsusan #ayamtuturuga #ayamtuturaga #ayamtuturagasusan
Cara Membuat
- 1
Lumuri Potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan 15 menit
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun pandan hingga harum. - 2
Masukan ayam, aduk hingga ayam kaku.
- 3
Tuang telur, aduk sampai telur menggumpal, beri air, masak sampai ayam lunak dan kuah mengental.
- 4
Beri perasan jeruk nipis, kucai / daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Rencana mau masak ayam rica rica, gagal krn pas lihat di cookpad ada masakan khas sulawesi utara yg gampang bahan bahannya. Cuman resepnya saya modif sedikit. Cuss dicoba. Alhamduliah pak swami suka banget.#berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadindonesia Ika (mom nya M.Alfathan) -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
#Recooked_Susan_Gracia#Arisanrecookkookpader#cookpadcommunityPertama x cobain masakan yg 1 ini, pas liat resep nya moms susan pemenang arisan minggu ini, langsung eksekusi. lezat banget & alhamdulillah semua orang rumah suka 😍😍 Tya_Kitchen -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Lagi matching resep “Ayam Tuturaga” dari kedai nasi 5 sekawan, bagi yg domisili jakarta wajib cobain, semua masakannya enak2👍🏻 , ada instagrammnya :kedainasi5sekawan🥰Ayam tuturaga menurut saya mirip woku tapi tidak begiti pedas, ada santannya dan tidak pakai daun pandan seperti woku, correct me if wrong(sulawesi people😅) Rahmi Nirmala -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Resep : @susan_graciaTetangga open PO ayam tuturaga khas Manado, saya ga beli sih tapi penasaran kayak gimana rasanya karena belum pernah bikin sama sekali. Niat mau bikin ada tapi kepending terus hehe...Seminggu kemudian pas buka ig, muncul resep ayam tuturaga. Cek bahan di dapur kebetulan lengkap semua. Nah rasa ayam ini sepertinya pedes banget (dilihat dari jumlah pemakaian cabainya). Berhubung anak saya ikut makan (biasanya penasaran kalo ada masakan baru) jadi tingkat kepedasannya saya sesuaikan dengan anak alias ga terlalu banyak pakai cabainya 😀Rasanya? Enak banget menurut saya. Bikin saya bolak balik gadoin hihi... Anak juga doyan banget, walaupun sedikit kepedasan 😂#minggu1#CABEKU#ayaminlopwityu#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Dapat tantangan dari mbak Lina buat bikin makanan khas Sulawesi. Okelah...saya nyoba bikin ayam Tuturaga ini. Dan Alhamdulillah nyummy...🤤🤤Source : Susana Gracia Kathrinehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5110044-ayam-tuturaga?invite_token=wZq7dgwVHcE7Mjw896Cph11d&shared_at=1599914448#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDipasarCookpad Ummu Alfard -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Cek stok bahan di rumah ada ayam ½ kg lagi.Cek resep teh @ekolilis untuk memeriahkan cooksnap regional, ketemu deh ayam tuturaga. Wah, masakan Nusantara nih, kaya akan rempah.Masakan ini merupakan khas Manado, Sulawesi Utara yang mirip dengan opor ayam, sehingga disebut opornya orang Manado.Dikarenakan anak-anak tidak suka pedas, saya buang isi dari cabe merah dan skip untuk cabe rawitnya, tapi kalau pakai sesuai resep asli, rasanya makin nampol dengan sensasi pedasnya.#PejuangGoldenBatikApron#BandungArisanCooksnap4_Ekolilis#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Penasaran sama menu yang satu ini, waktu itu diposting oleh hopengku Susana Gracia, apa ga amis yaa, ayam diaduk sama telor😅?Tapi ternyata ngga amis, enak kok👌Resep aslinya, pemakaian cabe banyak banget, sampe se ‘ons.., tapi ini saya pake cabe merah seadanya aja, karena anak2 ga suka pedes.Jadiiii, kalo mau dibikin pedes, silahkan saja, pasti lebih enak kalo pedes, karena ini cocok banget di ‘pedesin’ Joanne Sebastian -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Buat makan bareng d kantor.Kata temen2 cedap..cedap..cedap betul. Source : Susana Gracia Chaterine. Ade Nora Novianti -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
#Recooked_Susan_GraciaMe-recook resep2nya mom susan mmg gak rugi...resepnya ajib2 ...endolita lezatos deh pokoknya. Spt ayam tuturaga yg sy rikuk ini....hhmmm it's so yummyyyy#Arisan_Recook #kookpaderjabodetabek #dapurmama_at Ratih Sukardi -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Saya awalnya agak bingung, bedanya woku dan tuturaga itu apa? Dari bahan nya gak jauh beda.Setelah coba masak tuturaga ini, ternyata gak sama ya, dari segi rasa yang ini lebih gurih, mungkin karna ada telurnya.Saya suka banget sama woku, dan nambah juga suka tuturaga ini.Malah, menurutku lebih enak tuturaga.Saya bikin porsi untuk berdua sama suami, tapi untuk 2x makan, di siang dan untuk malam. Mudah2an gak habis sebelum malam ya karna kalap nambah heheheSource : Susan_gracia#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Ayam Tuturaga Ayam Tuturaga
Yogyakarta, September 2022.Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Apalagi kalau dibuat versi asli yang pedas. Wah, pasti bakalan nikmat dan ngabisin nasi deh.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week_31#kelapajadiapa#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#SelaluIstimewa _Mila's Kitchen_ -
Ayam tuturaga Ayam tuturaga
Resep ini saya dapet dari ig nya mba susan gracia. Alkisah ini resep masakan orang sulawesi utara..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen Naads_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar