قرص مغربي

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبسكر
  2. كوبينحليب دافئ
  3. كوبطحين
  4. م كخميره
  5. م كباكينج باودر
  6. م كماء زهر
  7. 2بيضه
  8. المرحله الثانية 500غم طحين
  9. حبةحلوة شمر حبة سودة للدهن..صفار بيضة..م ص حليب..سمسم
  10. الطريقة : توضع المكونات وتعجن جيدا وتترك ترتاح ل10 دقائق
  11. ثم يضاف ال500 والحبوب..وتعجن جيدا ولازم تكون العجينه لينة وتلصق
  12. باليد...تترك لتخمر لساعه..تقرص توضع في صينية فرن وتترك ليتضاعف
  13. حجمها..تدهن بالبيض وتدخل الفرن 180 لتتحمر من تحت وتحمر من فوق

الخطوات

  1. 1

    المرحله الاولى

  2. 2

    السكر

  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    تخلط مكونات المرحلة الاولى جيدا وتترك ل10 دقائق ترتاح 500 الطحين

  8. 8

    500 غم طحين

  9. 9

    حبة حلوة (شمر..وحبة سوده)

  10. 10

    يضاف الطحين على الخليط الاول

  11. 11

    تعجن..وتكون عجينة لينه تلزق باليد وتترك لتخمر

  12. 12

    بعد ما خمر الخليط

  13. 13

    تقرص وتترك مرة اخرى ترتاح

  14. 14

    يدهن الوجه بصفار بيضه مضاف اله خل..رشة سمسم..ويدخل فرن ساخن ليحمر ويستوي

  15. 15
  16. 16
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Somaia
Somaia @cook_4170486
نُشرت في
دبي

التعليقات