صورة لوصفة طريقة عمل طورطة الكيوي

طريقة عمل طورطة الكيوي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
wissou ange
wissou ange @cook_4119654
مدينة الجزائر، الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

8 دقيقة
  1. مقادير الجينواز:
  2. 4 بيضات
  3. 120غ سكر
  4. ملعقهصغيرة سكر فانيلا
  5. 1/4 ملعقهصغيرة بكنج باودر
  6. 160غ دقيق (طحين)
  7. للحشوة والتزيين:
  8. لوز مقشور و مقلي و مجروش
  9. 2 ملعقتينناباج
  10. قطرة ملون أخضر
  11. 2 أو 3 حبات كيوي
  12. خوخه أو اي حبة من أي فاكهه اخرى
  13. كريمة الشانتيي مخفوقة

الخطوات

8 دقيقة
  1. 1

    نخفق جيدا البيض + الفانيلا + السكر حتى يبيض الخليط و يتضاعف حجمه ثلاث مرات

  2. 2

    ثم نغربل الدقيق + الخميرة و نضيفهما بالتدريج إلى خليط البيض و السكر و نخلط برفق بواسطة الملعقه الخشبية او السباتيلا الخاصه بالحلويات.

  3. 3

    نقسم الخليط و نصبه في قالبين(مغلفين بورق الزبدة) قطرهما 27 سم نخبزهما في فرن ساخن مدة 8 دقائق.

  4. 4

    نترك الجينواز تبرد نسقي القطعه الأولى من الجينواز بأي نوع من الشراب ثم نغطيها بطبقة سميكه من الشانتيي و نوزع قطع الكيوي و الخوخ أو أي نوع آخر من الفاكهه.

  5. 5

    نضع القطعه الثانية من الجينواز بعد أن نسقيها بالشراب ثم نغطي الطورطه كاملة بالشانتيي و نغطي الجوانب باللوز المجروش.

  6. 6

    نضع فوق الطورطه شرائح الكيوي نسخن ملعقتين من الناباج + قطرة ملون أخضر و ندهن قطع الكيوي بهذا الخليط.

  7. 7

    نزين محيط الطورطه بوردات من الشانتيي ثم نضعها تبرد حتى وقت التقديم.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

wissou ange
wissou ange @cook_4119654
نُشرت في
مدينة الجزائر، الجزائر
احب كل شي/ليش وصفاتي ما تبعثهم لكي يرونها ارجوكم ابعثو وصفاتي فينو منتدى الطبخ كنت اتكلم مع الاصدقاء بليز كنترول ردولنا شات بليييييييييييييييزززززززززززززززز
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة