تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 كيلوغرام لحم، مقطع شرائح مثل الشاورما
  2. 2 بصل، مقطع شرائح
  3. 4 بندورة، مقطعة
  4. 4 ملعقة صغيره خل
  5. 1 ملعقة صغيره ملح
  6. 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
  7. هيل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في وعاء عميق، تتبل شرائح اللحم جيداً بالهيل، الملح، الفلفل، الخل وتُترك في الثلاجة ليوم كامل.

  2. 2

    توضع شراح اللحم في صينية وتضاف شرائح البصل والبندورة ويخلطوا جيداً ثم يوضع الخليط في صينية على النار وتترك لمدة نصف ساعة مع التقليب من وقت إلى آخر.

  3. 3

    تُخرج صينية الشاورما من الفرن.

  4. 4

    تسكب الشاورما في طبق وتقدم ساخنة مع السلطة أو الحمص المتبل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 رينا من كوكباد
نُشرت في
بيروت، لبنان
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد...

التعليقات