اول حاجة هنسخن الحلة بتاعتنا ونضيف فيها معلقتين كبار زيت او سمنة او الخليط بينهم

يسخن الزيت بتاعي كويس. اضيفله اللحمة تاخد لون واضيف شوية فلفل اسود كل دا علي نار عالية او وسط

لما البصلة تصفر انزل عليهم بعصير الطماطم المصفي وهو تقريبا ١٠ طمطمات مضروبين كويس في الخلاط ومتصفين واسيبهم علي نار هادية او وسط لحد ما الطماطم تسبك وفي الوقت دا اضيفلها ملحها واسيبها علي النار شوية

بعد ما اللحمة تلون ننزل عليها بالبصل ال متقطع ناعم واقلب فيها كل شوية لحد ما البصلة بتاعتي تصفر...

بعد ما الطماطم سبكت وبقت عال العال ابدأ انزل بمكوناتي حاجة حاجة مش هحطهم كلهم مرة واحدة هحطهم حسب وقت كل مكون في الطياب...

اول حاجة احط الجزر وازود قريبا كوبايتين مايه كبار لحد ما يبقي نص سوة وبعدين انزل بالبسلة لحد ما تبقب نص سوة شوية

وانزل عليهم بالبطاطس المكعبات وبعد شوية احط الكوسة الشرايح واذوق طبختي واشوفها لو محتاجة ملح. او ازود ماية بس حاجة بسيطة خالص.

واسيبهم يطيبوا كويس علب نار هادية او وسط لو انتي مستعجلة

وبالهنا والشفا يا ست الكل. اتمني اكون فدتك واتمني الوصفة تعجبك وتعجب كل ال ياكلها من ايديك.. ومننساش لو في مكون من المكونات مش موجود عندك عادي جدا استغني عنه وامشي بباقي الخطوات عادي خطوة خطوة