طريقة عمل كوكيز جوز الهند

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 2بيض
  2. 2 1/4 كوبدقيق
  3. 1 كوبجوز هند
  4. 1 كوبسكر حبيبات ناعمه
  5. 4 ملعقة كبيرةسمن
  6. 1 ملعقة صغيرةبايكنج باودر
  7. رشةملح
  8. فانيلا، حسب الرغبة

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في وعاء، يخلط الدقيق، البايكنج باودر، جوز الهند، والملح.

  2. 2

    في وعاء آخر، يخفق السمن مع السكر جيدا بالمضرب الكهربائي، ثم يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار بالخفق.

  3. 3

    يضاف الدقيق تدريجيا ويعجن حتى تتكون لدينا عجينة متوسطة الليونة.

  4. 4

    تفرد عحينة الكوكيز بالشوبك وتشكل بالشكل والحجم المطلوب.

  5. 5

    توضع الكوكيز في صينية مدهونة زيت، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة او الى ان يتحمر الوجه.

  6. 6

    تترك الكوكيز لتبرد ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إســـــــــــــــراء :)
نُشرت في
القاهرة، مصر

التعليقات