بتقطعي الفخاد بدون عظم وبتحطيلهم بيضة و زنجبيل مهروس و نشا و بتقليهم
2
بعدين بتجيبي مقلاة واسعة ع الغاز بتحطي زيت و بتحمصي الكمون الحب و ثوم مهروس و زنجبيل قطع صغار و صلصة و رشة حر و كاري و لون احمر و كمون مطحون و الكزبرة و زنجبيل مهروس و ملح و شويت مي و بتحطي قطع الجاج فوقهم و بتخليهم شوي
التعليقات