نحرق السكر على النار و منحط المي و عصرة الحامض ليتشكل عنا الكراميل.

بعدين منحط الكراميل بكعب الصينية اللي بدنا نخبز فيها الكيك.

بعدين منحضر الكريم ومنمزج المقادير مع بعضها بالخفّاقة. و منصب المزيج فوق طبقه الكراميل.

لتحضير طبقه الكيك, منخلط مقاديره جيدا و منصبه فوق الكريم كراميل بالصينيه.

منحط الصينيه على صينيه اكبر منها فيها مي.

منحطهن بالفرن مده ساعه و نصف.

بعد ما تبرد و نحطها بالبراد لتبرد منيح, منقلبها على وجهها.

بفضل تنعمل الوصفه من الصباح, حتى تبرد بالشكل اللازم.