بيتزا الجبن و الثوم

Iman Khankhour
Iman Khankhour @cook_6181245
الكويت

وصفتنا اليوم سهلة و سريعة و اهم شي ما تحتاج للعجن مكونات بسيطة و مذاق لذيذ جداا بيتزا الجبن و الثوم أو ما يعرف الخبز الثوم و الجبن لما نطلبها من مطاعم البيتزا🌹

بيتزا الجبن و الثوم

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفتنا اليوم سهلة و سريعة و اهم شي ما تحتاج للعجن مكونات بسيطة و مذاق لذيذ جداا بيتزا الجبن و الثوم أو ما يعرف الخبز الثوم و الجبن لما نطلبها من مطاعم البيتزا🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لعمل العجين :
  2. 2 كوب طحين
  3. كوب و 4\3 ماء, دافئ
  4. ملعقة صغيرة و 1/2 ملح
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. ملعقة صغيرة و 1/2 خميرة
  7. ملعقة صغيرةثوم, بودرة

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج (ليس ضروري أن نحتاج كل الماء)

  2. 2

    نعجن بواسطة ملعقة الخشب لمدة دقيقة الى أن نحصل على عجين يلتصق قليلا

  3. 3

    نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و ندهن العجين جيدا

  4. 4

    نغطي العجين و تترك تختمر لمدة ساعة

  5. 5

    في طاولة العمل نضع ورق الزبدة و نرشه بقليل من الطحين

  6. 6

    نمد العجين على شكل المستطيل

  7. 7

    لعمل خليط الزبدة :

    4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

    ملعقة صغيرة ثوم مبشور أو بودرة الثوم

    ندهن العجين بخليط الزبدة جيدا

  8. 8

    نوزع جبن الموزاريللا و جبن البارميزان المبشورين فوق العجين

  9. 9

    ملعقة كبيرة من بقدونس المفروم ندخل البيتزا للفرن المسخن 180 من تحت فقط الى أن تتحمر البيتزا

  10. 10

    تقسم الى شرائح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Iman Khankhour
Iman Khankhour @cook_6181245
نُشرت في
الكويت
مدونتي www.imamkhankhour.com@Imankhankhour انستغرامي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة