سوفلي بالسبانخ روعة 😍

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 500 غفرينة
  3. فنجانزيت
  4. 2 ملاعق صغيرةملح
  5. 2 ملاعق صغيرةخميرة الخبز
  6. الحشو:
  7. 1صدر دجاج مفروم
  8. كمية من السلق (حسب الرغبة)
  9. حبةطماطم
  10. حبة صغيرةبصل
  11. 3 فصوصثوم
  12. بهارات للتثبيت (حسب الرغبة)

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينة نمزج الفرينة بالزيت

  2. 2

    نضيف الملح والخميرة

  3. 3

    نمزج الخليط جيدا حتى نتحصل على عجينة متماسكة

  4. 4

    نشكل كوكيرات نضعها في صينية ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ربع ساعة

  5. 5

    نحضر الحشو، نضع صدر الدجاج المفروم في مقلاة مع القليل من الزيت

  6. 6

    نضيف الملح والبهارات ونقليه مع البصل والثوم مدة 5 دقائق

  7. 7

    نضيف السلق نواصل القلي لمدة دقيقتين او 3 دقائق

  8. 8

    نطفئ النار على المقلاة ونضيف الطماطم المقطعة ونمزجها مع الخليط دون طهي ويمكننا اضافة الجبن

  9. 9

    نقوم بفتح العجينة بالحلال ونضع الحشو في الجهة السفلى ونقطع العجينة كما في الصورة المقابلة ونقوم ودهنها بصفار البيض مع القليل من الحليب

  10. 10

    ملاحظة:: يمكن اضافة القليل من البقدونس المقطع الى العجينة على سبيل التغيير واضافة بعد الالوان

  11. 11

    شهية طيبة للجميع 😋هذه وصفة شهية جدا👍 ومفيدة ويحبها الاطفال 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشاف الواثقة بالله
نُشرت في
جزائرية من ولاية تبسة
فتاة جزائرية عمري14سنةاحب اكلات امي واتعلم منها الطبخ وهذه الوصفات تجاربي في المطبخI 💜my mather
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة