في وعاء تخلط المكونات الجافة جيداً ثم تضاف المكونات السائلة ويخلط جيداً.

توضع مقلاة على نار، تدهن بزيت ثم يوضع مقدار من الخليط في المقلاة ليشكل دائرة، عندما تظهر فقاعات على سطح البان كيك وتجف الحواف تقلب على وجه الثاني ثم ترفع على صحن، تكرر الطريقة لباقي كمية الخليط.

تترك أقراص البان كيك تبرد ثم يضاف عليها شوكولا مذوبة مع قطع فراولة او موز على الوجه.