Figazas de Manteca

Nadia Martin @cook_2547171
#MiRecetario
Ricas, fáciles, aromáticas. Anímate a fabricar tu propio pan!
Figazas de Manteca
#MiRecetario
Ricas, fáciles, aromáticas. Anímate a fabricar tu propio pan!
Paso a paso
- 1
En el bol de la KitchenAid ponemos la harina y sal. Mezclamos. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos, incorporando el agua poco a poco.
- 2
Mezclar durante 10 min. el bollo deber suave y tierno. Dejar leudar hasta que duplique su volumen.
- 3
Desgasificar y con palote estirar 1 1/2cm de espesor. Cortar con cortante. Estibar en placa enmantecada y enharinada. Pinchar. Dejar levar.
- 4
Horno 170 grados por aproximadamente 15 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Martin le encantará ver cómo quedó.
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