كبه نيه من مطبخ خير الياسمين

خير الياسمين
خير الياسمين @cook_9146650

كبه نيه من مطبخ خير الياسمين

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقائق
شخصين
  1. كوب برغل ناعم مغسول بالماء بدون نقع
  2. 150غرام لحم عجل صافي بدون دهن
  3. 50 غرام جوز«عين جمل»
  4. بصله وسط
  5. ملعقه كبيره فليفله حمره حاره او بارده..حسب الرغبة
  6. ملعقه صغيره ملح طعام
  7. ملعقه صغيره فلفل اسود ناعم
  8. ملعقه صغيره كمون
  9. فستق حلبي او صنوبر للتزيين
  10. ملعقتين كبار زيت زيتون
  11. ملعقتين كبار طحينه

الخطوات

10 دقائق
  1. 1

    —بعد غسيل البرغل وتصفيته بنصف ساعه...

  2. 2

    نخلط كافة العناصر عدا زيت الزيتون والطحينه ومكسرات الزينه

  3. 3

    نفرمهم على فرامة اللحمه وجهين

  4. 4

    نقوم بخلط عجينة الكبه مع زيت الزيتون والطحينه

  5. 5

    نشكل عجينة الكبه الى قطع مثل الكباب

  6. 6

    نرش فوقهم اي نوع من المكسرات الغير محمصه وقليل من الخضراوات عبارة عن زينه

  7. 7

    والف صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خير الياسمين
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة