كاشياتوري الدجاج
الخطوات
- 1
نسخن الفرن لدرجة حرارة 180
- 2
نقطع البصل والثوم ونحطهم على جمب، نقطع الفلفل الاحمر والاصفر والمشروم والكرفس شرايح رفيعه ونحطهم في طبق على جمب
- 3
نقطف الروز ماري والزعتر ونقطعهم مع المرمرية ونحطهم في طبق على جمب
- 4
نسخن الزيت الزيتون في المقلاة (عميقة) على نار متوسطة ونحط صدور الدجاج من ناحيه الجلد ونحط ملح وفلفل ونقلبهم من الوشين.. بعد ما تتحمر نشيل الصدور ونحطها في طبق على جمب
- 5
في نفس المقلاه نحط البصل والثوم ونقلب ونحط الخضروات ونقلبهم لمده 3 دقايق
- 6
نحط ورق الغار ومعجون الطماطم مع الخضروات ونقلبهم ونحط الزيتون وعصير العنب وبعديها علبه صلصه الطماطم وتلموا نص العلبه ماء وتحطوها معاهم في المقلاه بعد كدة تحطوا الاعشاب كلها (الزعتر وروزماري و المرمرية)
- 7
نرجع صدور الفراخ للمقلاه تاني وتتغطي بالصوص وتحطوا رشة ملح وفلفل
- 8
نحط المقلاه في الفرن المُسخن على 180 في الرف الاوسط لمدة نصف ساعه
- 9
وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات