دجاج مشوی بکیس الفرن

imanghorba 58
imanghorba 58 @chef_Syria_esf
إيران

طبخ الاکلات المختلفه فی الفرن بعطیها طعم ونکهه مختلفه......واسأل مجرب

دجاج مشوی بکیس الفرن

طبخ الاکلات المختلفه فی الفرن بعطیها طعم ونکهه مختلفه......واسأل مجرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

۳ساعات
4اشخاص
  1. دجاجه متوسطة الحجم
  2. بهارات:
  3. فلفل اسود
  4. کمون
  5. قرفه
  6. کرکم
  7. هیل
  8. زنجبیل
  9. ملعقةدقیق
  10. ملعقتین دبس رمان
  11. 3 ملاعقخل ابیض
  12. سنثوم مدقوق ناعم
  13. ملح حسب الرغبه

الخطوات

۳ساعات
  1. 1

    نغسل الدجاجه جیدا ونزیل کل مابداخلها ونضعها جانبا

  2. 2

    نخلط البهارات معا فی کاسه ونضیف الخل والملح ودبس الرمان والثوم الناعم

  3. 3

    نتبل الدجاجه بالخلیط من الداخل والخارج

  4. 4

    نضع ملعقة الدقیق فی کیس الفرن ونحرکها لتغطی مامل الکیس ثم نتخلص من الطحین الزائد

  5. 5

    نضع الدجاجه داخل الکیس ونغلق الکیس بالمحبس الخاص المرفق مع اکیاس الفرن

  6. 6

    نضع فی وعاء خاص بالفرن

  7. 7

    ندخله فی وسط فرن حار لمدة ساعتین ثم نخفف الحراره ونترکه لیتحمر لساعه أخری، نطفئ الفرن

  8. 8

    عند التقدیم نفتح الکیس ونخرج الدجاجه بحذر وتقدم مع الرز والسلطه

  9. 9

    صحتین وهنا

  10. 10

    ملاحظه:یمکنک ان تضعی جزر،بطاطا،کوسا وغیره داخل الکیس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
imanghorba 58
imanghorba 58 @chef_Syria_esf
نُشرت في
إيران
سوریة الجنسیه عشت 30 سنه من عمری مع اهلی ثم مع زوجي وأولادي في دولة الكويت الحبيبه، ومن ثم انتقلنا للعیش فی مدینة اصفهان الایرانیه.اعشق الطبخ وعمل الحلویات ...اتمني ان استفيد من تجاربكم،وباذن الله أكون مفيده .😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)