Nastar mudah irit bahan

Eci
Eci @ddd782
Tangerang

Bisa jadi 50 butir tergantung ukuran ya bu. Kalau saya agak besar jd cuma 50 butir nastar. Kalau agak kecilan bisa 70an. Selamat mencoba :)

Nastar mudah irit bahan

Bisa jadi 50 butir tergantung ukuran ya bu. Kalau saya agak besar jd cuma 50 butir nastar. Kalau agak kecilan bisa 70an. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan :
  2. 500 grtepung segitiga biru
  3. 300 grmentega blue band
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 5 sdtgula pasir
  6. 2 sdmsusu kental manis putih
  7. 2 sdtair matang
  8. 2 butirkuning telur
  9. Secukupnyaparutan keju (opsional)
  10. Selai nanas :
  11. 1 buahnanas di blender
  12. Gula pasir (ga di takar, tes rasa aja)
  13. secukupnyaKayu manis
  14. secukupnyaCengkeh
  15. Bahan olesan :
  16. 1 butirkuning telur
  17. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat selai : blender nanas, campurkan gula, cengkeh dan kayu manis. Aduk aduk dgn api kecil. Tes rasa sudah sesuai manis nya atau belum (sesuai selera yaa)

  2. 2

    Adonan : mixer dengan kecepatan rendah kuning telur, mentega dan gula hingga pucat. Masukkan susu kental manis, parutan keju. Tambahkan terigu dan tepung maizena mixer dgn kecepatan tinggi apabila sdh merata turunkan kecepatan menjadi sedang. Tambahkan air supaya tdk terlalu kering

  3. 3

    Bila adonan sudah kalis, adonan sudah siap untuk di isi. Lapiskan loyang dengan mentega yg sdh dicairkan, kalau saya pake kertas roti/kertas panggangan.

  4. 4

    Panaskan oven dengan api atas bawah 150° selama 10 menit menyesuaikan oven masing masing yaa.

  5. 5

    Selagi menunggu oven panas, oleskan kuning telur yg sdh di kocok ke atas kue. Ulangi 2-3x kemudian kasih parutan keju diatas kue yg sudah di oles kuning telur

  6. 6

    Bila sudah, masukkan kue ke oven yg sudah memanas. Panggang 30-45 menit dgn panas 120° api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing ya bu)

  7. 7

    Angkat dan tunggu dingin. Kue dapat dimasukkan ke toples yaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eci
Eci @ddd782
pada
Tangerang
happy mind happy life🍳🍟🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa