Kentang balado
Masakan wajib tiap hari harus ada sambel2an 😅
Cara Membuat
- 1
Kupas, potong & goreng kentangnya, cakalang di goreng setengah matang aja
- 2
Semua cabai direbus dulu ya biar gak bau mentah saat ditumis
- 3
Blender semua bumbu, tumis tambahkan Gula Garam & daun jeruk. Tumis sampai benar2 matang ya. Masukkan kentang & cakalang aduk2 sampai bumbu meresap
- 4
Bumbu matang sampai warna merah merona seperti itu ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang balado Kentang balado
Bingung mau makan siang apa, trus keingetan dah lama ga bikin kentang balado ,biasanya menu wajib lebaran slalu bikin balado kentang pete ati ampela tapi berhubung ga ada ati ampelanya jadi pake yang ada aja, tapi wangi baladonya tetep kok kaya masakan lebaran hehe Oktaviana Dwi Pirsusanti -
Kentang balado Kentang balado
Awalnya terinspirasi dari masakan mamahnya temen wkt sy kecil lg main k rmhnya(sore, klo dipikir2 gatau diri y sore2 main k rmh org. Haha namanya bocah blm ngrti :o). Rupanya disana lg persiapan masak buat makan. Memotong kentang bulet2, digoreng, dibumbuin cabe merah. Ktika masakan dah siap santap mreka pun pada makan. Tanpa menawari. Sy ngiler lihatnya itu kentang dgn bumbu yg memikat mata dan lidah (kutap ketap wkwk) sy spik aja gitu nanya, itu kentang diapain bi,, (biar ditawain makan, haha ngarep bgd yak) si bibi jawab ini kentang balado, bumbunya cabe bla bla bla (dlm hati, please..gak perlu jelasin sedetail itu, gw gak butuh. Gw cm pengen ditawarin icip itu masakan kentang balado hohho) mgkn krna masakannya terbatas cm cukup tuk keluarganya ja. Pdhl biasanya nawarin makan trs. Ini nggak haa gpp lah. Anehnya ampe skrg masih ngiler klo inget penampakan kentang wkt itu :D ahirnya pas sy sdah nikah improvisasi mencoba memasak kentang balado ala sndiri resep sekeingatnya. Alhasil,, terpuaskan gelora dlm lidah ini ckckck maknyuuzz sesuai imajinasi dan harapan :) cukup simpel ko! Susan Andiandty -
Kentang balado Kentang balado
Masih tema tema pedesss yaa hari ini, dan masak yang ada aja didapur, soalnya ujan bu mager kemana mana 😂 Swasty -
Kentang balado Kentang balado
Ada bahan sisa didapur, kita racik masakan baru untuk dicoba didapur baru juga. #PertamaPerdana Elien Maydia Sarah -
-
Kentang balado Kentang balado
percayalah ini nikmat banget, dijamin nagih , simpel bgt d simak yuk resepnya..menu ini selalu wajib ada jarang absent di acara kondangan orang sunda..#pekaninspirasi#resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung Indah Mukaromah -
Kentang balado Kentang balado
Masih bingung mau menu apa.Tetiba di bakul sayur saya temukan kentang mungil. Ya udah beli tanpa kepukiran mau masak apa.Setelah berdiam diri #DiRumahAja, mikir kira2 masak apa ya? Akhirnya pilihan jatuh ama balado kentang saja. Efek pagi2 buta. Kelaparan. #DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#4resep4minggusemarang Dessy Solehyanti -
-
Kentang balado Kentang balado
Iseng punya kentang dibikin balado kentang. Terlihat pedas namun tidak begitu pedas. Caesari Rachmani -
Kentang balado Kentang balado
Dalam rangka charity, aq kebagian bikin menu ini....sempet mikir bs g yaaa krn kan harus me ghitung bahan bumbu dan lainnya kemudian dbagi rata k dalam kantong2 gt...so akhirnya berani lah membuat masakan ini dan bs sama rata dbagi k jumlah yg dtentukan...#Pejuanggoldenapron2 nurul hayya hafizhiah -
-
Kentang balado Kentang balado
Buat yg suka merica bubuk dibumbunya, boleh ditambah sedikit aja. Disini aku tambah terasi. Yg ga suka pake terasi boleh bgt skip jg & biasanya pake jahe tapi kali ini ngga pake, aku lebih suka bumbu ini😄#PejuangGoldenBatikApron Mita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5137637
Komentar