نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغار وتقلي

نحط البصل ثم الدجاج لحد ما تتحمر ونضيف الطماطم والبهارات وشوي موية

في الصينيه نحط الباذنجان وبعدها البطاطس ثم كشنة الدجاج

ونخلط الزبادي والطحينة والليمون والثوم ونحطها فوقها ثم تتزين بالخبز المحمص والصنوبر والسماق وبالعافية🌙