يقطع الدجاج ويوضع بأناء عميق وتضاف اليه جميع المكونات وتقلب تترك لمدة نص ساعه لتاخذ الطعم

تقلىبزيت غزير وتترك لتستوي تماماً وتنزع على ورق لامتصاص الزيت الزائد

تقدم مع الخبز او البطاطا المقليه