Méteres kalács

78 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 szelet
  1. 4 dbtojás
  2. 45 dkgporcukor
  3. 11 ekmeleg víz
  4. 7 ekétolaj
  5. 25 dkgliszt
  6. 12 gsütőpor
  7. 2 ekkakaópor
  8. 80 gpudingpor (puncs, eper)
  9. 8 dltej
  10. 25 dkgRáma
  11. 20 dkgtortabevonó

Elkészítés

  1. 1

    A 4 tojássárgáját jól kikeverjük, 25 dkg porcukorral, majd apránként hozzáadunk 10 ek meleg vizet, 7 ek olajat, a sütőporos lisztet, és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát két felé osztjuk, az egyik felébe 2 ek kakaóport és még 1 ek meleg vizet adunk. Őzgerinc formába öntjük a tésztát.

  2. 2

    200 C fokos előmelegített sütőben megsütjük külön-külön a két tésztát.

  3. 3

    Ha kihűlt, felszeleteljük.

  4. 4

    A krémhez simára keverünk 2 csomag pudingport, 8 dl tejjel, felfőzzük, kihűtjük.

  5. 5

    25 dkg Rámát habosra keverünk 20 dkg porcukorral és a kihűlt pudinghoz adjuk.

  6. 6

    A krémmel egy barna szelethez egy sárgát ragasztunk, és így tovább..

  7. 7

    Tetejére csokimáz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dakos-Csákány Ágnes
Dakos-Csákány Ágnes @cook_12797949
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek