إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الباذنجان ويقطع إلى دوائر بسماكة 2 سم.
- 2
في مقلاة على النار يسخن كوب سائل الطبخ من لورباك جيداً، تقلى دوائر الباذنجان حتى تتحمر قليلاً ثم ترفع على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
- 3
في مقلاة أخرى، تسخن ملعقتي سائل الطبخ من لورباك، يضاف البصل ويقلى حتى يذبل، يضاف اللحم والثوم ويقلى جيداً، ثم تضاف صلصة الطماطم والماء ويحركوا جيداً، يرش الفلفل والملح، يترك الخليط مدة دقيقتين على النار ثم يرفع.
- 4
في صينية فرن، يوزع الباذنجان المقلي، وفوقه خليط اللحم مع الصوص ثم تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.
- 5
تخرج صينية المسقعة من الفرن، تزين برشة بقدونس وتقدم ساخنة.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
استعدي لمغامرة جديدة في المطبخ مع مجموعة الطبخ من لورباك. فهذه المجموعة أخذت بعين الاعتبار حياة كل سيدة في المطبخ والوصفات التي تحضرها، وطورت 5 منتجات بهدف اختصار الوقت والمجهود. أولا: مكعبات الزبدة من لورباك التي تمنحك مقادير جاهزة ودقيقة في نفس الوقت لتحضري أي وصفة تخطر على بالك. ثانيا: زبدة الخبز من لورباك التي تتميز بليونتها حتى عند إخراجها من الثلاجة لتحضري حلوياتك دون أي انتظار. ثالثا: صافي زبدة لورباك الذي هو أفضل خيار لتشويح المأكولات وتحضير الصلصات مع الاحتفاظ بأكبر قدر من النكهة. رابعاً: سائل الطبخ من لورباك الذي هو مزيج رائع من الزبدة والزيت، مثالي لقلي الأطعمة دون خطر احتراقها. أخيرا: رذاذ الطبخ من لورباك المتعدد الاستخدامات والمثالي لتحمير الطعام وإعطائه قرمشة رائعة إضافة إلى تغطية متساوية وعملية لكافة قوالب الخبز. لذا عزيزتي، ومع كل هذه المواصفات الجديدة، نقول لك تشجعي، كوني امرأة عصرية واطبخي كالمحترفين مع مجموعة الطبخ من لورباك.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514678
التعليقات