طريقة عمل كبة البطاطا بالبرغل

AYA razzouk
AYA razzouk @cook_4121014

طريقة عمل كبة البطاطا بالبرغل

32 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 2 حبةبطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
  2. 1/2 كوببرغل أبيض
  3. 1 بصلة كبيرة
  4. رشة حبق (ريحان)
  5. 1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة أو بهار الكبة
  6. رشة فلفل أحمر مطحون
  7. رشة ملح
  8. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    يغسل البرغل ويصفى جيدا ثم يخلط مع الملح والبهارات والفلفل الأحمر ويترك جانبا.

  2. 2

    في الخلاط الكهربائي تهرس البصلة مع الحبق، يضافوا إلى البرغل ويفركوا جيداً باليد أو بمحضرة الطعام حتى تصبح العجينة دبقة.

  3. 3

    توضع البطاطا في وعاء عميق وتهرس جيداً ثم تضاف إلى خليط البرغل ويفركوا حتى تتجانس المكونات.

  4. 4

    تمد كبة البطاطا في طبق التقديم ويسكب زيت الزيتون على الوجه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AYA razzouk
AYA razzouk @cook_4121014
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة