بسكويت القلوب

#حلويات_رمضانية
احد وصفاتي المعتمده حبيت اشاركها معاكم وأتمنى تستفيدو منها تجربوها وكل عام وانتم بخير بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك
بسكويت القلوب
#حلويات_رمضانية
احد وصفاتي المعتمده حبيت اشاركها معاكم وأتمنى تستفيدو منها تجربوها وكل عام وانتم بخير بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك
الخطوات
- 1
ملاحظه أنا اضغظ على الكوب وممسوح لحافته دقيق مليان بالضغط هاي طريقتي
- 2
اتباع الخطوات مهم للحصول على بسكويت هش وناجح
- 3
ملاحظه البسكويت لا يعجن عجن وإنما تلم العجينه لم من الضروري ترك العجين يرتاح أقل شي ربع ساعه في الثلاجة
- 4
يخبز في حرارة متوسطه مع المراقبه الداءمه لأنه سريع التحمير.
- 5
تاخد صحن عميق نضع به كوب الزبده الطريه مع الزيت يخفق معا بواسطة مضرب كهربائي الى ان يصبح خليط كريمي فاتح
- 6
نضيف السكر الناعم ونواصل الخفق الى ان يصبح الخليط كريمي أبيض اللون
- 7
نضيف البيض مع الفانيلا ظرف أو ملعقه سائلة ونخفق ليمتزج المزيج
- 8
ننخل المكونات الصلبه الدقيق كوبين ونصف مع ظرف البيكن بودر مايعادل ملعقة كبيرة ونصف كوب النشا
- 9
نضيف خليط المواد الصلبه بالتدريج مع التقليب باليد بخفه عند انتهاء إضافته ستلاحظي أنك تحصلتي على عجين طري خفيف لا يلتصق بالصحن ولا باليدين أرجو عدم إضافة كمية إضافية من الدقيق المقدار مثالي للوصفه
- 10
غلفي العجين ودعيه يرتاح في الثلاجة ربع ساعه أو نصف ساعه مكسيمموم
- 11
رشي رشه خفيفه دقيق على الكاونتر أو سطح الرخام أو طاولة العمل ومدي العجين بالضرابه خليها سميكه شوي حوالي نص سم
- 12
اغمسي قطعة البسكويت ثم دعي القلوب تجف واحتفظي بها في علبه محكمة الإغلاق في التلاجه أو الفريز لحين الإستعمال وصحه وهنا وكل عام وانتم بخير وعساكم من عواده واهداء خاص الى كل ليبي أو ليبيه يقرأ وصفتي كل عام وأنثم بخير إخوتي من وين ماكنتو في ليبيا ❤
- 13
قطعي العجين بقالب متوسط الحجم بشكل قلب أو حسب رغبتك ستتحصلين على عدد 60 قلب بسكويت اخبزيه في فرن متوسط من تحت لا تشغلي الشوايه الا عندما ياخد لون مصفر من تحت عندها ولعي الشوايه ودعيه يحمر بشكل ذهبي مشقر
- 14
عندما ينضج اخرجي القلوب من الفرن ودعيها تبرد ثم الصقي كل قلبين معا أما بواسطه مربى أو نوتيلا انا استعملت نوتيلا ولك الخيار بإمكانك عدم لصقها معا لتحصلي على عدد أكبر اغطسيها في شوكولا خام ورشيها مكسرات أو زينيها بخطوط شوكولا بيضاء
- 15
إذا احببتي مواصلة خطوات وصفتي كما هي بعد لصقها حضري الشوكولا السوداء على بريمري حمام مائي مع 6 ملاعق زيت اي ملعقتين لكل قالب شوكولاته
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شربة بالحوت مغربية 🇲🇦
#اطباق_رمضان#يوميات_رمضانمن المطبخ المغربي الغني عن التعريف ، حضرنا لكم شربة سمك من مدينة تطوان التي تقع في شمال البلاد Food Festival -
مهلبيه َمع شوكلاته بودنغ بطريقه سهل لكل الناس
#عيد_الاضحىكل عام وانتم بخير جميعاً بمناسبة عيد الأضحى المبارك الشيف محبوب -
-
-
-
-
صابليه ٣ نكهات وتشكلية متنوعة
#يوميات_رمضان#حلويات_العيد#سابليه_فانيلا_قهوة_شوكولاتهقرب العيد 😍 عيدكم مبارك وكل عام وانتم بالف خير 🎊🎉 𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 -
-
-
-
-
تيراميسو بالمهلبية وقمر الدين
بمناسبة شهر رمضان كل عام وانتم بخير حبيت اهديكم وصفتي تيراميسو بالمهلبية وقمر الدين لذيذه وطعمها اتمنى تعجبكم noda -
دونات خفيفة
جزى الله خيرا الأخت صاحبة الوصفه الأصلية ،،وصفه رائعه كتحليه لعائلتك ويبقى التزيين الأفضل لها هو السكر الناعم .جربوها ولن تندموا بإذن الله . Stars Light -
-
الدبيازة
الدبيازة اكلة شعبية حجازية من آكلات عيد الفطر المبارك اكلة أهل مكة وجدة والمدينةzoza1391@gmail.com
-
-
تشيز الشوكولاتة الباردة
#حلى#حلويات#كيك#تشيز كيك الشوكولاتة الباردالطعم روعه والشكل تحفه لايفوتكم جربوه أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
دبيازه
هذه الوصفه تقدم في فطور صباح عيد الفطر المبارك في المدينة المنورة ومكة المكرمةكل عام وأنتم بخير 🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 -
كيكة الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة معشوقة الجميع خاصة حفيدي رضا ويصادف اليوم عيد ميلاده في حبيت اعمل له مفاجاة Badria Afi -
القهوة الحلوة
احدى الوصفات الحجازية بمناسبة السنة الهجرية الجديدة ١٤٤٣ .. وكل عام وانتم بخير السيدة ملعقة -
فخاد دجاج مقليه مقرمشه 🤤🤤🔥
فخاد دجاج مقليه مغرقه بالطحين وكتير مقرمشه 🤤🤤🔥كل عام وانتم بخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك ❤ ام علوش 😍 -
بسكويت اصابع بالشوكولاته البيضاء واللوتس والبستاشيو
#يوميات_رمضان_#حلويات_العيد#بسكويت_العيد#اصابع_بسكويت_بالشوكولاته_#اصابع_بسكويت#بسكويت_اصابع_بالشوكولاته_#بسكويت#حلويات_العيد#بسكويت_العيدبسكويت اصابع مغطى بالشوكولاته البيضاء ومزين باللوتس والبستاشيو بسكويت من ابتكاري الخاص وبمقادير مضبوطه بسكويت هش جدا ولذيذ وشكله جميل وبدون استخدام اي قوالب ايضا كما ان مكوناته بسيطه ومتوفره استخدمة الشوكولاته البيضاء الخام متوفره عندنا في السعوديه في محلات ابو خمسه بخمسه ريال فقط كما يمكنكم الاستغناء عن الزينه او تزيينها بالشوكولاته العاديه او الكرميل حسب رغبتكم وحسب المتوفر عندكم ايضا وعيدكم مبارك قبل الزحمه وكل عام وانتم بالف خير وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
الدبيازة الحجازية
وصفة حجازية قديمة تقدم مع فطور اول ايام عيد الفطر السعيد وكل عام وأنتم بخير🎉🎉🎉 Cook_to_cook دقائق مطبخية -
بسكويت تحفه وباشكال مختلفه
بسكويت تحفه وباشكال مختلفه هتعجب الاطفال والكبار❤كل عام وانتم بخير❤ Marwa Mohamed -
-
-
-
لقيمات وصفات رمضانبه
لقيمات مشربه بالشيره بالزعفران والهيل والقرنفل طعمها خرافي تقرمش يارب تعجبكم أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات