Kacang Bawang

Nurul Ramadhani
Nurul Ramadhani @cook_5230169
Depok

-nrlramadhani-

Kacang Bawang

5 orang berencana membuat resep ini

-nrlramadhani-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKacang Tanah (tanpa kulit)
  2. 3 sachetSantan Instan (saya pake Kara)
  3. 2 bonggolBawang Putih
  4. 2 sdmGaram Dapur (sesuai selera)
  5. 4 helaiDaun Jeruk (sesuai selera)
  6. Minyak Goreng (sesuai kebutuhan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang tanah dalam wadah yg berisi air sampai bisa dikupas kulitnya, lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Masukan santan instan ke dalam wadah yg berisi kacang tanah tersebut lalu aduk sampai rata

  3. 3

    Blender/tumbuk sampai halus 1 bonggol bawang putih, lalu campurkan ke dalam wadah yg sebelumnya sudah di masukan santan instan kemudian aduk kembali sampai rata

  4. 4

    Iris tipis 1 bonggol bawang putih lainnya, lalu masukan ke dalam wadah adonan kacang tanah beserta garam dapur dan daun jeruk, aduk hingga rata

  5. 5

    Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap setelah itu panaskan minyak. Pastikan minyak benar-benar panas agar hasil gorengan kacang tanah matangnya merata

  6. 6

    Goreng kacang tersebut sambil terus diaduk sampai berwarna kuning kecoklatan. Kacang jangan sampai berwarna sangat coklat ketika ditiriskan, karena setelah dingin warna kacang akan menjadi lebih gelap

  7. 7

    Sajikan dalam wadah tanpa tutup sampai kacang bawang tersebut benar-benar dingin. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ramadhani
Nurul Ramadhani @cook_5230169
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa