نخلط المكونات الجافه مع بعضها وبعدها نضيف الماء بالتدريج ونحرك

يجب ان يكون قوام العجين زي الصوره

نغلف العجين ونتركه يتخمر ساعة

اللي مايعرف يشكلهم.. طريقتي بالملعقه المعياريه نغمسها فالزيت ونغرف ونضعها فزيت القلي لوحدها العجينه تفك منها وتتشكل وكل مره نغمسها ونكرر الحركة

نقليهم حتى تقسى الحبات وتاخد لون بسيط بعدها نرفعها ونتركها لمده خمس دقائق ونرجع نقليها فالزيت حتى تكسب اللون الذهبي والقرمشه

نرفعها من على النار ونضعها في الشيره حتى تتشرب الحلاوه وبعده نرفعها ونزينها بالسمسم او جوز الهند وبالعافيه🌸