شارك

المكوّنات

  1. كيلوورق عنب
  2. كيلوكوسا
  3. للحشوه:
  4. 3 كاسات رز
  5. 300 غراملحمه ناعمه
  6. راس ثوم
  7. ماجي
  8. نعنع
  9. 2 حبه بندوره
  10. فلفل اسود
  11. بهارات محاشي
  12. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقوم بنقع الرز

  2. 2

    نحمس اللحمه

  3. 3

    نذوب الماجي بالزيت/نقوم بعصر البندوره على الخلاط

  4. 4

    نحضر وعاء ونضع فيه الارز واللحمه والماجي والنعنع والبندوره والملح والبهارات والفلفل والثوم ونخلطهم

  5. 5

    نقوم بحشي حبات الكوسا وترتيبها في الطنجره وعند الانتهاء نضع عليها ماء وصلصه بندوره وننتضر لتنضج ونطفأ الغاز

  6. 6

    نقوم بحشي ورق العنب وترتيبها بالطنجره ونضيف لها الماء وعصير ليمونه وننتضر لتنضج ونطفأ الغاز

  7. 7

    صحتين وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
UM AMER
UM AMER @cook_7194701
نُشرت في
الأردن

التعليقات (8)

👩🏻‍🍳ᏨᎻᎬᎰ ᏃᎯ ᎻᎡᎯ👩🏻‍🍳
👩🏻‍🍳ᏨᎻᎬᎰ ᏃᎯ ᎻᎡᎯ👩🏻‍🍳 @zozo_1994
عاشت ايادي روعة يا احلا شيف بالعلم صحة وهنا وعافية👍👍👍👏👏👌👌💟💟🍜🍛💞💞💘