نسخن السمن في وعاء

في وعاء اخر نضع الدقيق السمسم الملح البكانج باودر والهيل ونخلطهم مع بعض

نعمل دائره في الدقيق

نصيب السمن ونقلبه بالملعقه لانه ساخن

بعد ذالك نفرك الدقيق مع السمن

وبعد ذالك نضيف الماء حتى تصبح عجينه

نشكلها ونضعها في الفرن

ونخرجها وبعد ان تبرد نضعها على السكر البودر

بالهناء والشفاء نونه